Rubriky
Jitka

Základní průvodce French press konvicí: jak si připravit dokonalou kávu doma


Co je French press konvice

French press konvice je jednoduchý přístroj, který umožňuje přípravu kávy doma. Skládá se z cylindrické nádoby a pístu, který slouží k oddělení kávových zrn od vody. Je to oblíbená metoda přípravy kávy, protože umožňuje získat plnou chuť a aroma kávy.

Jak používat French press konvici

Krok 1: Rozemelejte čerstvá kávová zrna na hrubší mletí. Množství závisí na velikosti vaší French press konvice.

Krok 2: Vložte mletá zrna do French press konvice.

Krok 3: Přidejte horkou vodu. Množství vody závisí na velikosti vaší French press konvice a množství kávy, kterou chcete připravit.

Krok 4: Zamíchejte kávu a vodu pomocí lžičky.

Krok 5: Vložte píst do konvice a nechte kávu louhovat po dobu asi 4 až 5 minut.

Krok 6: Pomalu stiskněte píst dolů, aby oddělil kávová zrna od vody.

Krok 7: Nalijte si kávu do šálku a vychutnejte si ji.

Jak si připravit dokonalou kávu

Krok 1: Použijte čerstvá kávová zrna a rozemelejte je na hrubší mletí.

Krok 2: Přidejte do konvice správné množství kávy. Obvykle se doporučuje 1 až 2 lžičky kávy na každou šálek.

Krok 3: Přidejte horkou vodu. Optimalní teplota vody je 90 až 96 stupňů Celsia.

Krok 4: Nechte kávu louhovat po dobu 4 až 5 minut. Pokud chcete silnější kávu, nechte ji louhovat déle.

Krok 5: Pomalu stiskněte píst dolů, aby oddělil kávová zrna od vody.

Krok 6: Nalijte si kávu do šálku a přidejte mléko a cukr podle chuti.

Výhody a nevýhody French press konvice

Výhody

  • Chuť: French press konvice umožňuje získat plnou chuť a aroma kávy.
  • Jednoduchost: Příprava kávy pomocí French press konvice je velmi jednoduchá.
  • Bezodpadovost: French press konvice nevytváří žádný odpad, jako jsou kapsle nebo filtry.

Nevýhody

  • Časová náročnost: Příprava kávy pomocí French press konvice trvá déle než použití kapslí nebo filtrů.
  • Vyžaduje trpělivost: Pokud chcete dosáhnout dokonalé chuti kávy, musíte být trpěliví a dodržovat správné postupy.
  • Čištění: French press konvice vyžaduje pravidelné čištění, aby se zachovala její kvalita.

Zdroj informací: zralocisobe.cz.